 Rohschinken ist ein international sehr erfolgreiches Produktsegment. In dieser Kategorie hat Abraham Schinken eine führende Position, die durch eigene Produktionsstätten in Toledo/Spanien und Recogne / Belgien sowie Vertriebsniederlassungen in New York, Warschau und Paris untermauert wird. Eine besondere Erfolgsstory schreiben die Sortimente Serrano, Schwarzwälder Schinken und Leicht-Schinken, die von Abraham in über 20 Länder vertrieben werden. Abraham Schinken nutzte die Welternährungsmesse, um Ihren Kunden die maßgeschneiderten Konzept-Anpassungen auf die spezifischen Länderanforderungen zu präsentieren.
Zweitplatzierung im Mittelpunkt
Für die deutschen Handelspartner steht das Thema Aktionserfolge durch Zweit-Platzierungen im Mittelpunkt. Abraham Schinken hat in diesem Bereich eine Vielzahl von Aktions-Artikeln erfolgreich getestet und präsentiert zum Beispiel Produkte im Geschenkkarton wie Serrano als ¼-Stücke, mit denen echte Zusatzumsätze realisiert werden können. Gerade mit Spezialitäten die eine hohe Bekanntheit beim Verbraucher haben, können hier Potentiale erschlossen werden. Hier liegt die Stärke von Abraham Schinken und seinem internationalem Rohschinken know how.
Dies betrifft auch einen besonders hochwertigen spanischen Lachsschinken – Lomo Reserva – welcher als 70g Servierschnitt-Packung unter der Marke Abraham neu im Sortiment ist.
Klassischer deutscher Rohschinken
Neben besonders hochwertigen internationalen Spezialitäten wird auch der Bereich der klassischen deutschen Rohschinken mit neuen Angebotsformen und saisonalen Schwerpunkten deutlich herausgestellt.
Nutzen für Verbraucher gestärkt
Abraham Schinken hat sein Angebot in 2009 nochmals verstärkt auf den Nutzen für die Verbraucher ausgerichtet. So werden eindeutige Produkterklärungen auf den Verpackungen ausgelobt. Alle von Abraham Schinken produzierten Artikel enthalten keine Laktose, sind glutenfrei und ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
Die umfangreiche Nährwertkennzeichnung mit der Deklaration der sogenannten Big 8 in Bezug auf die tägliche Nahrungszufuhr (GDA – Guideline Daily Amount) erläutert zudem die Richtwerte für die Tageszufuhr der wichtigsten Nährstoffe.
Ausbau der Faltpackung
Ein weiteres Beispiel für die stetige Optimierung und Anpassung des Sortiments ist die verbrauchergerechte Angebotsform „Faltpackung“, die Abraham Schinken in 2009 erfolgreich als ein neues Segment für Rohschinken besetzt hat. Die positive Entwicklung führt hier zum Ausbau des Sortiments um einen italienischen Prosciutto Crudo. Diese 10 Monate gereifte, luftgetrocknete Schinkenspezialität erweitert die erfolgreiche Range.
Mehr zu Abraham im Internet unter www.abraham.de |
Anuga 09
