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A n u g a [ 2009 ] H i g h l i g h t

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Reinert setzt auf Innovation im Kinderwurstmarkt und Wellness

Bärchen-Sortiment überarbeitet und ergänzt

Teddybärenkontur und Lachgesicht – das sind die unverkennbaren Markenzeichen der Reinert Bärchenwurst. Seit über zehn Jahren ist sie ein Umsatzbringer im LEH. Zur Anuga erwartet die Besucher des Reinert-Messestandes eine innovative Erweiterung des bestehenden Bärchen-Sortiments. Die Privat-Fleischerei wird erstmalig ihr komplett überarbeitetes Bärchen-Sortiment präsentieren. Darüber hinaus hat Reinert die Sortimentsstruktur der Aktifit 100-Range überarbeitet und erweitert.

Reinert sieht im Markt der Kinderprodukte weiterhin große Wachstumspotenziale und macht „Innovation im Kinderwurstmarkt“ zum Top-Thema der diesjährigen Anuga. Vor mehr als zehn Jahren hatte das Versmolder Familienunternehmen als einer der ersten Wurstwarenhersteller das interessante Marktsegment der Kinderprodukte für sich entdeckt und wurde dort zum Impulsgeber der Branche. Kinderwurstwaren sind seitdem als starkes Marktsegment im LEH etabliert und punkten mit einer Wiederkaufsrate von 50 Prozent. Derzeit kaufen rund zwanzig Prozent aller Haushalte Kinderwurstwaren (lt. GfK Consumer Frische-Panel).

Auf der Anuga wird Reinert erstmalig seine überarbeitete und um zwei Neuprodukte erweiterte Bärchen-Range für Kinder vorstellen. Die zugehörigen Produkte werden künftig mit einer kindgerecht gezeichneten Bärchenfigur verknüpft. Sie soll für die hohe Wiedererkennbarkeit der Verpackungen bei den Kindern sorgen und das Profil der Produktmarke „Bärchen“ weiter schärfen. Doch nicht nur die Verpackungen wurden zielgruppengerecht erneuert. Auch die Rezepturen wurden nach den neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen optimiert und auf die physiologischen Bedürfnisse und geschmacklichen Vorlieben von Kindern abgestimmt. Damit sind die Bärchen-Produkte nicht nur lecker, sondern leisten durch ihre hochwertige Zusammensetzung auch einen Beitrag zur ausgewogenen Kinderernährung. Bewusst verzichtet Reinert bei ihrer Herstellung auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Aromen. Darüber hinaus sind die beiden neuen Bärchen-Produkte – ein Brühwurstprodukt und eine Salami – konsequent gluten-, milcheiweiß- und lactosefrei. „Unverträglichkeiten und Allergien gegenüber bestimmten Nahrungsmitteln nehmen ständig zu. Mit unserer Produkttransparenz geben wir den Eltern die nötige Sicherheit. Wir garantieren ihnen die verantwortungsbewusste Herstellung der Kinderwurstwaren sowie die Kompetenz und hohe Qualität des Markenherstellers“, erläutert Hans-Ewald Reinert, der Geschäftsführende Gesellschafter der Privat-Fleischerei Reinert. Die beiden Neuprodukte werden Anfang 2010 gelauncht. Das Brühwurstprodukt wurde von der Anuga-Jury für den Innovationspreis „taste 09“ ausgewählt und wird auf der Messe prämiert werden.

Die Ernährungskompetenz von Reinert steht auch bei der Range Aktifit 100 im Fokus. Auf der Anuga wird der Hersteller die sieben leichten Wurstspezialitäten für Ernährungsbewusste vorstellen. Sämtliche Produkte des Sortiments enthalten nicht mehr als 100 kcal und bieten maximale Produkttransparenz durch die auf ein Minimum reduzierte Zutatenliste und detaillierte Nährwertangaben. Alle Wurstspezialitäten des Sortiments tragen die Auslobung „ohne Gluten, ohne Milchbestandteile, ohne Geschmacksverstärker und ohne Aromen“ und sind damit für Allergiker geeignet.

Auch in der Bedienungstheke gibt es Neues von Reinert. Auf der Anuga stellt Reinert handwerklich hergestellte Pasteten und Kochschinken vor, mit denen ein Thekensortiment bereichert und profiliert werden kann. Die beiden neuen Pasteten-Kreationen, die Pizza-Pastete und die Asia-Pastete, zeichnen sich durch ihre außergewöhnlichen Rezepturen aus und sind ein attraktiver Blickfang in jeder Theke. Hervorstechend in Optik und Geschmackkomposition sind auch die aktuellen Saisonkochschinken aus dem Hause Reinert, der Rosmarin-Kochschinken mit Marsala Wein sowie der mit Knoblauch abgerundete Pfeffer-Kochschinken.

Mehr zu Reinert im Internet www.reinert.de