Newsübersicht: Wissenschaft
Die Nachrichten in meat-n-more.info
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[ -Wissenschaft ]
Potential von Technologieforschung und Bedeutung der Lebensmittelsicherheit für die deutsche Ernährungswirtschaft
[23-07-2010] -  Zur Eröffnung des Laboranbaus am Freitag, 09 Juli 2010 beim Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik in Quakenbrück brachten die Ministerin sowie die weiteren geladenen Gäste bestes Sommerwetter mit. Neben der lange erwarteten Fertigstellung dieses ersten Bauabschnitts beim DIL ging es bei dem Besuch zudem um zukünftige Entwicklungen in der Ernährungsindustrie.
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[ -Wissenschaft ]
[12-04-2010] -  Gemeinsam mit der 2. Tagung "Nano-, Micelltechnologie, Mikroemulsionen" findet der 34. Informationstag "Fleischtechnologie" am Freitag, den 23. April 2010 an der Beuth Hochschule für Technik Berlin statt.
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[ -Wissenschaft ]
Weiterer Meilenstein für den Lebensmittelstandort
[12-04-2010] -  Der Lebensmittelstandort Kulmbach wächst weiter: Mit der Errichtung eines Internationalen Kompetenzzentrums für Fleischqualität am Max-Rubner-Institut erhält Kulmbach eine weitere, deutschlandweit einzigartige Forschungseinrichtung. Dies ist das Ergebnis eines Treffens von Ilse Aigner, Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Bundesverteidigungsminister Dr. Karl-Theodor zu Guttenberg sowie Kulmbachs Oberbürgermeister Henry Schramm.
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[ -Wissenschaft ]
Renommierter Forschungspreis geht an Arbeit über Pulsierende Elektrische Felder
[11-01-2010] -  Am 20. November wurde Prof. Dr. Stefan Töpfl mit dem Hahn Forschungspreis in Lübeck ausgezeichnet. Er erhält den Preis für die hervorragenden Leistungen in seiner Promotionsarbeit, die sich mit der innovativen Technologie der Pulsierenden Elektrischen Felder beschäftigt.
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[ -Wissenschaft ]
DIL unter den Geförderten
[11-12-2009] -  "Viele Verbraucher sind aufgrund ihrer Lebensumstände auf Lebensmittel angewiesen, die länger haltbar sind. Gleichzeitig stellen sie hohe Anforderungen an die Qualität der Waren. Um dies zu gewährleisten benötigen wir hochwertige Verpackungen", sagte Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner anlässlich der Übergabe eines Zuwendungsbescheids in Höhe von 1,7 Millionen Euro zur Förderung der Hochdrucktechnologie in der Lebensmittelerzeugung heute in Berlin.
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[ -Wissenschaft ]
10 hochkarätige Wissenschaftler begleiten Ernährungsforschung
[03-12-2009] -  Am Hauptstandort Karlsruhe des Max Rubner-Instituts hat am 24.11.2009 die konstituierende Sitzung des Wissenschaftlichen Beirats stattgefunden. Es ist gelungen, zehn renommierte Wissenschaftler aus dem In- und Ausland für den Beirat zu gewinnen, die viele Bereiche der Ernährungs- und Lebensmittelforschung des Instituts abdecken.
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[ -Wissenschaft ]
[08-07-2009] -  Am 20. Mai 2009 haben die Fachhochschule Osnabrück und das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik (DIL) im Rahmen der Grundsteinlegung für den Erweiterungsbau beim DIL ihren Kooperationsvertrag unterzeichnet. Damit fällt der offizielle Startschuss für eine langfristige Zusammenarbeit beider Einrichtungen in Lehre und Forschung.
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[ -Wissenschaft ]
Symposium diskutiert Nahrungsmitteln zur Cholesterin- und Blutdrucksenkung - Forschungsprojekte zeigen vielversprechende Ergebnisse
[21-06-2009] -  Lebensmittel der Zukunft sollen neben einem guten Genuss- und Nährwert, zusätzlich auch einen positiven gesundheitlichen Effekt für den Konsumenten aufweisen. Dies fordern Ernährungswissenschaftler und Mediziner im Angesicht zunehmend übergewichtiger Personen und daraus folgenden ernährungsbedingten Krankheiten (z.B. Diabetes).
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[ -Wissenschaft ]
15 Millionen Euro Investition im Artland
[04-06-2009] - Zahlreich waren die Besucher aus dem Aus- und Inland, die am 20. Mai 2009 an die Prof. von Klitzing Straße gekommen waren, um der Grundsteinlegung für den Erweiterungsbau des Deutschen Instituts für Lebensmitteltechnik (DIL) in Quakenbrück beizuwohnen. Dieser Bau war notwendig geworden, um die Zukunftsstrategie 2015 des Instituts umsetzen zu können.
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[ -Wissenschaft ]
[02-02-2009] -  Mitgliederzuwachs
in der Initiative Kompetenznetze Deutschland des Bundesministeriums für
Wirtschaft und Technologie (BMWi): Die Initiative hat die Aufnahme von drei
neuen Kompetenznetzen beschlossen.
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[ -Wissenschaft ]
DIL koordiniert europäisches Projekt „HighTech Europe“ - 1,4 Millionen Euro für den Nordwesten
[02-02-2009] - Weichen
für Europa wurden in Hannover im. Januar 2009 gestellt. Niedersachsens
Ministerpräsident Christian Wulff persönlich gab den Start frei für ein
großangelegtes internationales Forschungsnetzwerk, das in den nächsten fünf
Jahren Maßstäbe für Europa setzen wird. „HighTech Europe“ - so der offizielle
Name des Exzellenz Netzwerks (EU Network of Excellence) – geht jetzt an den
Start, um die Kompetenzen der in Europa vorhandenen Lebensmittelforschung zu
harmonisieren und damit die Landwirtschaft und Industrie für den globalen
Wettbewerb nachhaltig zu stärken.
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[ -Wissenschaft ]
[17-12-2008] -  Der
augenblickliche Skandal um dioxinbelastetes Fleisch aus Irland zeigt wieder
einmal, wie sehr der Agrarsektor europaweit vernetzt ist. Entsprechend wichtig
sind grenzüberschreitende Maßnahmen zur Qualitätssicherung. In diese Kerbe
schlägt ein neues deutsch- niederländisches Projekt unter Federführung der
Universität Bonn.
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Anuga 09
