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Veranstaltungen & Seminare
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Schadstoffe in Lebensmitteln überschätzt
[21-05-2007] - Bis zu 50
Prozent der Krebstodesfälle in Deutschland wären vermeidbar - bei Rauchern
sogar bis zu 75 Prozent. Doch viele Risiken werden nicht angemessen
wahrgenommen und Möglichkeiten der Prävention oft nicht genutzt. [mehr]
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EUROFORUM-Konferenz "Betriebliches Gesundheitsmanagement" 24. und 25. April 2007, Frankfurt/Main
[16-04-2007] - Ein erfolgreiches
Unternehmen braucht gesunde und engagierte Mitarbeiter. Denn nur wer fit ist,
kann die Anforderungen des beruflichen Alltags meistern. Die Förderung der
Mitarbeiter-Gesundheit sollte in Unternehmen eine wichtige Rolle einnehmen,
zumal die verschiedensten Formen von Arbeitskrankheiten allein in Deutschland
jährlich 45 Milliarden Euro kosten. [mehr]
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Bilanz durchweg positiv - 2. Runde startet im März
[31-01-2007] - Im
letzten Jahr wurde ein Coaching-Programm für Selbstständige im Handwerk
durchgeführt. Nach der vor wenigen Tagen durchgeführten Abschlussveranstaltung
konnte nun eine durchweg positive Bilanz gezogen werden. Alle Teilnehmer
berichteten von Veränderungen in ihrem Lebens- und Arbeitsalltag. [mehr]
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[08-11-2006] - Bewegende Podiumsdiskussion mit Bestsellerautorin Annette Rexrodt von Fircks, Heiko Herrlich und Jimmy Hartwig beim internationalen Kongress an der Deutschen Sporthochschule Köln [mehr]
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[01-11-2006] - Wer reichlich Obst und Gemüse verzehrt und dafür kalorienreiche Nahrungsmittel von seinem Speiseplan streicht, hat gute Chancen, sich vor verschiedenen ernährungsbedingten Erkrankungen effektiv zu schützen. Kurz zusammengefasst lautet so das Ergebnis des wissenschaftlichen Austausches über die Evidenz der Ernährungsempfehlung "5 am Tag" anlässlich der 10. Karlsruher Ernährungstage. [mehr]
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Ernährung in den Medien: „Bad News are good News“
[10-07-2006] - Die Angst vor Gammelfleisch und Pestiziden in spanischen Paprika ist größer, als die Sorge vor Fehl- und Überernährung, kommentierte Medizinjournalist Sven-David Müller-Nothmann beim dritten Internationalen Diätetik Kongress in Aachen. [mehr]
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Von "gut gemeint" zu "gut gemacht"
[29-05-2006] - Die Lebenswelten von Kindern und Jugendlichen sind Erwachsenen oft fremd. Das realisieren sie spätestens dann, wenn ihnen das eigene Kind ein neues Handy erklären muss. Die Auseinandersetzung mit dem Alltag junger Menschen ist jedoch unverzichtbar für eine wirksame Ernährungskommunikation. "Viele lehrreiche Maßnahmen begeistern die Macher mehr als die Zielgruppe", so Dr. Margret Büning-Fesel, Geschäftsführender Vorstand des aid infodienst, beim 9. aid-Forum in Bonn. [mehr]
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Sinnvoll essen - gesund ernähren
[05-04-2006] - Ernährungsfachkräfte stehen täglich vor der Herausforderung, unterschiedlichen Personengruppen Empfehlungen für eine ausgewogene Ernährung anschaulich und interessant zu vermitteln. Unterstützung dabei bietet allen in Lehre, Erwachsenenbildung und Beratung Tätigen das modulare Vortragskonzept "sinnvoll essen - gesund ernähren" der CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH. Es besteht aus einem Basismodul und einem Spezialmodul 1, jeweils in Form eines DIN A4-Ordners. Ab sofort sind die Folienvorlagen und Begleittexte auch auf CD-ROM erhältlich. [mehr]
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Gut gemeint - genial daneben - Jetzt anmelden zum 9. aid-Forum am 10. Mai 2006
[14-03-2006] - "Gesunde Ernährung ist uncool" - das scheint heute die Meinung vieler Kinder und Jugendlicher zu sein. Das 9. aid-Forum "Gut gemeint - genial daneben" wird daher der Frage nachgehen, welche Kommunikationswege für die Ernährungsbildung von Kindern und Jugendlichen sinnvoll sind: [mehr]
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[29-11-2005] - Neueste Befunde zur Adipositas-Entstehung werden auf der internationalen SELFISH BRAIN Konferenz - New Aspects on the Origin of Obesity vorgestellt. Die Konferenz findet am 23. und 24. Februar 2006 in Lübeck in den Media Docks statt. [mehr]
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Wissenschaftler diskutieren in Dresden neue Ansätze der Ernährungsaufklärung
[17-11-2005] - Haben Sie schon einmal beim Fernsehen darüber nachgedacht, was die Schauspieler vor der Kamera so alles essen und trinken? Im Zweifel würde jeder bestreiten, dass er oder sie sich dadurch nur im Entferntesten beeinflussen ließe. Umso erstaunlicher scheint das, was Stephanie Lücke von der Universität Erfurt herausgefunden hat. Im Rahmen der Tagung "Gezielt gesund - Leitmotiv für Lebensmittel der Zukunft?" der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), Sektion Sachsen am 3. und 4. November in Dresden stellte Lücke die Wirkung von Ernährungsdarstellungen im Fernsehen dar. [mehr]
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Qualifizierte Beratung versus angelesene Parolen
[29-05-2005] - Jeder Mensch isst, jeder Mensch trinkt und das ein Leben lang. Ist das schon Erfahrung genug, um Anderen Ratschläge im Bereich Ernährung zu erteilen? Ein klares Nein antworteten die drei Fachverbände der Diätassistenten (VDD), der Diplom-Oecotrophologen (VDOE) und der Ernährungsmediziner (BDEM) unisono am Rande einer gemeinsamen Tagung am 18. Mai in Nürnberg. [mehr]
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[24-05-2005] - Das Institut für ökologische Wirtschaftsforschung (IÖW) geht am 20. Juni 2005 auf der Tagung "Appetit auf Schule" der Frage nach, wie eine nachhaltige Ernährung im Schulalltag eingeführt werden kann. Gemeinsam mit Vertretern von Kommunen und Schulen, Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern, Anbietern von Gemeinschaftsverpflegung und zivilgesellschaftlichen Akteuren wird das Institut Möglichkeiten diskutieren, wie der Ausbau von Ganztagsschulen - und damit die Einrichtung von Mittagstischen - für eine Ernährungswende an Schulen genutzt werden kann. Außerdem werden Leitlinien für eine Ernährungswende vorgestellt, die im Rahmen eines mehrjährigen Forschungsprojektes erarbeitet wurden. Die Veranstaltung findet im Umweltforum in Berlin statt. [mehr]
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Initiative "Besser essen. Mehr bewegen. KINDERLEICHT" ist neuer Partner
[08-05-2005] - Deutschland bewegt sich!" Unter diesem Motto geht die größte Gesundheitsinitiative in Deutschland Ende April bereits im dritten Jahr auf Tour. Bis Mitte September werden insgesamt 20 Städte zu Schauplätzen großer Wochenend-Events. Neuer Partner ist die KINDERLEICHT-Kampagne des Bundesverbraucherschutzministeriums (BMVEL). [mehr]
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[10-04-2005] - Mit dem Rauchen aufzuhören ist die mit Abstand wichtigste Maßnahme für Patienten mit Gefäßerkrankungen, also der heute häufigsten Todesursache, berichten Mediziner auf dem Herzkongress in Mannheim: Ein Rauchstopp im Alter von 60, 50, 40 oder 30 Jahren verlängert das Leben um drei, sechs, neun beziehungsweise zehn Jahre. Nichtraucher haben ein um 75 Prozent vermindertes relatives Risiko für den ersten Herzinfarkt. Dass Präparate mit Vitaminen, Spurenelementen und Antioxidantien die Gefäße schützen, sei völlig unbewiesen, die Grippeschutz-Impfung jedoch senkt die Herz-Kreislauf-Sterblichkeit deutlich. [mehr]
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Deutsche BKK schließt Kooperation mit dem Richtig-Essen-Institut
[08-03-2005] - Die Deutsche BKK hat sich der Prävention verschrieben. Krankheiten, die erst gar nicht entstehen, sind ein Lebensplus für den Patienten und ein Gewinn für das Gesundheitssystem. Vorbeugende Maßnahmen werden deshalb bei der Deutschen BKK groß geschrieben und so bietet die Kooperation zur Ernährungsberatung mit dem Richtig-Essen-Institut einen weiteren Baustein bei den zahlreichen Angeboten zur Vorbeugung. [mehr]
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Interdisziplinäre Fachtagung am 25. und 26. Februar im Robert Koch Institut zu epidemiologischen, klinischen und gesundheitsökonomischen Aspekten bei Fettleibigkeit
[21-02-2005] - Adipositas geht mit hohen Begleit- und Folgeerkrankungen wie zum Beispiel Altersdiabetes und Bluthochdruck im jugendlichen Alter einher und erfordert ein langfristiges Behandlungs- und Betreuungskonzept. Übergewicht und extremes Übergewicht (Adipositas) sind in der Bevölkerung inzwischen bereits im Kinder- und Jugendalter epidemisch verbreitet. [mehr]
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5. Oktober 2004, Hannover "Was Schule bewegt...?!"
[24-09-2004] - Tagungsschwerpunkte sind: Schule in Bewegung - Ein Beitrag zur Gewaltprävention an Schulen? - Fit für PISA - Was hat Sport mit Intelligenz zu tun? - Ernährung und Schule - eine Bildungsoffensive [mehr]
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