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Übersicht BSE und Tierseuchen
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BSE & Tierkrankheiten:
[24-10-2008] - Chemikern der ETH Zürich und der TU München gelang es
erstmals, ein verankertes Prion künstlich herzustellen. Damit liefern sie der
Prionenforschung möglicherweise eine neue Grundlage, um herauszufinden wie BSE
oder die Creutzfeldt-Jacob-Krankheit entstehen. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
Mehrere Jahre können Erreger der Schafseuche Scrapie, Prionen, im Boden überdauern, wie Forscher nun herausfanden - über belastete Weiden können sich die Tiere anstecken. Ob die ähnlichen BSE- und CWD- Erreger genauso widerstandsfähig sind, ist noch nicht
[12-09-2008] - Eine
Herde Schafe auf der Weide - ein idyllisches Bild. Der Eindruck kann jedoch
täuschen: Leiden die Tiere an der Krankheit Scrapie, sterben oft ganze Herden.
Bei dieser Seuche zerstören Prionen das Gehirn der Tiere, ähnlich wie bei BSE.
Es bekommt Löcher, die Schafe sind orientierungslos, haben einen ausgeprägten
Juckreiz und scheuern sich die Wolle ab. Schließlich sterben die infizierten
Tiere. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
Neues Internet-Special auf www.aid.de
[18-01-2008] - Betriebe der
Gemeinschaftsverpflegung müssen sich heutzutage hohen Anforderungen stellen.
Mit begrenztem Budget sollen sie eine ausgewogene und wohlschmeckende Ernährung
gewährleisten und gleichzeitig die Erwartungen der Kunden an Qualität, Frische,
Angebotsvielfalt und Preis erfüllen. Leider gelingt vielen Küchen dieser Spagat
nicht, meist zu Lasten der ernährungsphysiologischen Qualität der Mahlzeiten. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
[28-11-2007] - Die
Blauzungenkrankheit hat sich deutschlandweit ausgebreitet. Das geht aus
Untersuchungen hervor, die von dem Düsseldorfer Parasitologen Prof. Dr. Heinz
Mehlhorn im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft und Ernährung
koordiniert wurden und auf hiesige Gnitzenfängen sowie Blutuntersuchungen des
Friedrich-Löffler-Instituts zurückgehen. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
 [27-07-2007] - Durch
einen am Fraunhofer IPA entwickelten industrietauglichen Sensor kann die
Haltbarkeit von Lebensmitteln im Produktionsprozess kontinuierlich gemessen
werden, was die Lebensmittelqualität weiter sichert. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
42. Kulmbacher Woche - Kurzfassung Vortrag
[19-04-2007] - Ziel der
Studie war es, die Stabilität von PrPSc im Gastrointestinaltrakt von
Rindern zu untersuchen, um Aussagen zur Verbreitung und Ausscheidung von
TSE-Erregern treffen zu können. Bislang ist nicht bekannt, ob infektiöse
Prion-Proteine während der Verdauung durch mikrobielle Prozesse abgebaut und
inaktiviert werden. In der Regel werden Proteine aus Futtermitteln im
polygastrischen Verdauungssystem der Wiederkäuer nahezu vollständig verdaut. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
Prävention zahlt sich für Unternehmen aus
[12-02-2007] - Wachsender
Wohlstand führt weltweit zu dramatischem Anstieg chronischer Erkrankungen / PwC-Studie: Arbeitsausfall verschlingt drei
Prozent der globalen Wirtschaftsleistung / Prävention bringt Unternehmen hohe
Rendite [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
Prioninfizierte Mäuse überlebten länger
[04-12-2006] - Eine neue
Behandlungsmethode kann bei Mäusen den Verlauf der tödlichen Hirnkrankheit
Scrapie deutlich verlangsamen. Das haben Wissenschaftler der LMU München und
der Universität Bonn zusammen mit Kollegen vom Max-Planck-Institut in
Martinsried festgestellt. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
[15-11-2006] - Bovine Spongiforme Enzephalopathie (BSE) wird durch eine über das Futter aufgenommene krankmachende Form des Prionproteins verursacht und führt zu einer fortschreitenden Degeneration des Gehirns erkrankter Rinder. Forscher des Wissenschaftszentrum Weihenstephan der Technischen Universität München (TUM) und des Roslin Instituts, Schottland, haben jetzt eine genetische Komponente identifiziert, die die Anfälligkeit gegenüber den BSE-Erregern beim Rind beeinflusst. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
[13-11-2006] - „Großreinemachen“ der Getränkeprofis: Nachdem der Rekordsommer 2006 viele Abfüllanlagen der deutschen Getränkeindustrie auf Hochtouren laufen ließ, standen auf der vierten Fachtagung der Akademie Fresenius zur aseptischen Getränkeproduktion, die am 24. und 25. Oktober 2006 in Mainz stattfand, vor allem Fragen der Instandhaltung und Reinigung auf der Tagesordnung. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
12. Workshop der Heinrich-Stockmeyer-Stiftung
[31-10-2006] - Das Thema „Vogelgrippe“ stand in diesem Jahr über Monate im Brennpunkt des öffentlichen Interesses. Angesichts einiger Todesfälle auch bei Menschen in Asien haben sich Besorgnis und Unsicherheit in der Bevölkerung ausgebreitet und insbesondere das Verbraucherverhalten stark beeinflusst. Die Probleme bei der Verhinderung und wirksamen Bekämpfung der Vogelgrippe weisen Parallelen zu Tierseuchen wie Schweinepest und BSE auf. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
[18-10-2006] - Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover und Friedrich-Loeffler- Institut für Tiergesundheit legen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung den Abschlussbericht einer Untersuchung zu den Risiken von BSE-Infektionen in Norddeutschland vor [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
Einige ermittelte Risikofaktoren widersprechen der herrschenden Lehrmeinung
[31-08-2006] - Campylobacter ssp. und Yersinia enterocolitica sind die häufigsten Durchfallerreger in Schweinemastbeständen. Eine Studie der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover sollte Aufschluss über das Vorkommen dieser Erreger in deutschen Schlachtschweinebeständen geben. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
[23-06-2006] - TSE-Studie an mehr als 7.000 Rehen und Hirschen ("Cerviden") abgeschlossen. Wissenschaftler des Berliner Leibniz-Instituts für Zoo- und Wildtierforschung untersuchen als nächstes Mufflons in Deutschland auf Scrapie. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
BfR-Entdeckung hat Konsequenzen für die Untersuchung von Wildfleisch
[27-02-2006] - Wissenschaftler des Nationalen Referenzlabors für Trichinellose im Bundesinstitut für Risikobewertung haben bei einem in Deutschland erlegten Wildschwein eine Trichinenart diagnostiziert, die bislang nur im Ausland und dort zumeist bei fleischfressenden Vögeln und Wildtieren nachgewiesen wurde. Die Arbeitsgruppe um Dr. Karsten Nöckler, Leiter der Fachgruppe Molekulare Diagnostik und Genetik in der Abteilung Biologische Sicherheit des BfR, hat den Parasiten aus dem Fleisch eines Wildschweines isoliert, das auf der Insel Usedom erlegt wurde. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
[13-07-2005] - Stellungnahme des Friedrich-Loeffler-Instituts zur Pressemeldung vom 11.07.05: 'Neuer Lebendtest funktioniert zuverlässig und im Frühstadium' und ähnlichen Meldungen. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
Aktuelle Publikation in "Science" zu Prionerkrankungen
[30-01-2005] - Das international renommierte, amerikanische Wissenschaftsmagazin "Science" veröffentlichte in seiner "online- Express-Ausgabe" vom Donnerstag, den 20. Januar 2005, eine gemeinsame Arbeit von Neuropathologen der Universitäten Göttingen und Zürich unter dem Titel "Chronic Lymphocytic Inflammation Specifies the Organ Tropism of Prions". [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
[04-11-2004] - Nach einer Untersuchung in Frankreich hat sich der erhärtete Verdacht ergeben, dass eine Ziege an TSE erkrankt sei. Verschiedene Institutionen in der EU überprüfen zur Zeit das französische Forschungsmaterial. Die Bundesregierung informiert in einem Fragen - Antworten - Katalog über den Stand der Dinge. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
Dr. Marcus Clauss stellte Abschlussbericht der Risikoanalyse bei „Erlanger Runde“ vor
[01-06-2004] - Den „Abschlussbericht der Risikoanalyse BSE“ stellte Dr. Marcus Clauss vom Lehrstuhl für Tierernährung und Diätetik der LMU München am heutigen Dienstag im Rahmen der „Erlanger Runde“ am Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) vor. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
Wissenschaftler aus Berlin und Göttingen entdecken Weg der Ausbreitung von Scrapie in den Muskel
[26-05-2004] - Übertragbare Erreger von Prionkrankheiten, wie "Scrapie" lassen sich schon vor dem Auftreten erster klinischer Symptome in der Muskulatur nachweisen. Dabei dringen die Erreger offensichtlich aus dem Gehirn oder Rückenmark über Nerven in Muskelfasern ein, in denen sie sich dann weiter ausbreiten können. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
DFV-/CMA-Seminar vermittelt Wissen und praktische Fähigkeiten
[20-04-2004] - Vor allem regionale Käsespezialitäten erhöhen die Chancen der Fleischer-Fachgeschäfte auf Erfolg und hohen Gewinn. Aus diesem Grund richten sich die CMA und der DFV Deutscher Fleischerverband e.V. mit ihrem Seminar „Kulinarischer Streifzug mit Käse“ am 02. Juni in Kassel an Fleischerei-FachverkäuferInnen mit guten Kenntnissen rund um Käse. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
Veterinärmediziner untersucht Lücken im Verbraucherschutz
[27-11-2003] - Bestimmte Gewebe von Schafen sind seit der BSE-Krise durch die Europäische Union als Risikomaterial eingestuft worden und müssen unter amtlicher Aufsicht nach der Schlachtung entfernt und auf einer dafür zugelassenen Deponie entsorgt werden. Dass diese Vorschriften in bestimmten Bereichen lückenhaft durchgesetzt werden, zeigt eine kürzlich erschienene Dissertation an der Freien Universität Berlin. Der Veterinär Dr. Mostafa Bachari befragte 62 muslimische Fleischer, die Schaffleisch im Sortiment haben. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
An der Georg-August-Universität entwickelter BSE-Lebendtest identifiziert Risikotiere
[26-11-2003] - Eine einfache Blutprobe reicht laut Professor Dr. Dr. Bertram Brenig von der Universität Göttingen aus, um in so genannten Mikrovesikeln Nukleinsäuren nachzuweisen, die mit dem Risiko an BSE zu erkranken signifikant assoziiert sind. Professor Brenig fordert, die in Göttingen entwickelte Methode zur effizienteren BSE-Bekämpfung zu nutzen um auch bei jüngeren Rindern Risikotiere nachzuweisen. [mehr]
BSE & Tierkrankheiten:
Ein Beitrag zum 3. Jahrestag des Endes der BSE-Freiheit Deutschlands am 27. November 2000.
[23-11-2003] - Vor drei Jahren wurde mit dem ersten BSE-positiv getesteten Rind in Deutschland der "Wahn", die Illusion beendet, BSE-frei zu sein. Zugleich wurde eine mehr als zehn Jahre währende Blindheit des amtlichen deutschen Überwachungssystems schlagartig aufgedeckt. Im Nachhinein kann man feststellen, wie man sie frühzeitig hätte beenden können - nämlich schon im Jahre 1991. [mehr]
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