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Menschen in der Branche
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Köpfe - Menschen in der Branche:
Höchste DLG-Auszeichnung für außergewöhnliche Verdienste in der deutschen Fleischhygiene
 [23-04-2008] - Der
Vorstand der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat Prof. Dr. Dr. h.c.
Andreas Stolle, Leiter des Instituts für Hygiene und Technologie der
Lebensmittel tierischen Ursprungs an der Tierärztlichen Fakultät der
Ludwig-Maximilians-Universität München, mit der Martin-Lerche-Medaille ausgezeichnet.
Dies ist die höchste Auszeichnung der DLG im Bereich Fleischwirtschaft. [mehr]
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Geschäftsführer der Stockmeyer-Gruppe mit Max-Eyth-Denkmünze in Silber ausgezeichnet – Große Verdienste um Qualitätssicherung bei Fleischerzeugnissen
 [23-04-2008] - Der
Vorstand der DLG (Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt Dr. Karl
Horst Gehlen aus Sassenberg-Füchtorf mit der Max-Eyth-Denkmünze in Silber
ausgezeichnet. DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer überreichte Urkunde und
Medaille anlässlich der internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Schinken und
Wurst in Kassel. [mehr]
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Hohe Ehrung für den Kulmbacher Fleischforscher
[12-12-2007] - Die
Akademie der Wissenschaften der Republik Serbien hat Dr. Milan Ristic,
langjährigen Mitarbeiter an der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und
Lebensmittel, Standort Kulmbach, aufgrund seiner herausragenden Verdienste in
der Fleischforschung als ordentliches ausländisches Mitglied aufgenommen. [mehr]
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 [07-11-2007] - Der
Deutsche Fleischer-Verband verstärkt seine Beratungskompetenz im Bereich
Betriebswirtschaft durch Christian Mann. Der 32-jährige Diplom-Betriebswirt
bringt Erfahrungen aus einem mittelständischen Unternehmen des
fleischverarbeitenden Gewerbes und aus Betrieben des Fleischerhandwerks mit und
steht ab sofort als Ansprechpartner für Innungsbetriebe zur Verfügung. [mehr]
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Verabschiedung und Würdigung in Donaueschingen durch den Vorstand des Schutzverbandes
 [05-11-2007] - Sein
berufliches Leben ist immer eng mit dem Schwarzwälder Schinken verknüpft
gewesen. Karl Reich ist eben ein Schwarzwälder durch und durch. Stets mit
Weitblick in all seinen Aktivitäten, hat er schon im Jahre 1989 im
Schulterschluss mit anderen Herstellern die Initiative zur Gründung des
Schutzverbandes der Schwarzwälder Schinkenhersteller ergriffen und war dessen
erster Vorsitzender bis zum Jahre 1993. [mehr]
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[24-10-2007] - Am 1.
November 2007 wird Herrn Dirk Zimmermann (41) bei der westfälischen
Privat-Fleischerei Reinert in Loxten bei Versmold die Position des
Marketingleiters übernehmen. [mehr]
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 [22-10-2007] - Hermann
Schwarten, der seit mehr als 19 Jahren im Hause Hela tätig ist, übernimmt ab
sofort als Verkaufsleiter national die Verantwortung für das Industrie- und Handwerksgeschäft
im deutschen Markt. [mehr]
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Nachfolger von Prof. Dr. Hildebrandt – Wechsel fand anlässlich der Eröffnung des DLG-Qualitätswettbewerbs für Frischfleisch in Berlin statt
 [04-10-2007] - Der neue
wissenschaftliche Leiter des DLG - Qualitätswettbewerbs für SB-Frischfleisch
heißt Dr. Joachim Wiegner. Der Geschäftsführer des Bundesverbandes der
Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF) tritt die Nachfolge von Prof. Dr. Goetz
Hildebrandt an, der sich nach über 40jähriger DLG-Tätigkeit aus Altersgründen
sukzessive aus seinen zahlreichen DLG-Ehrenämtern zurückzieht. [mehr]
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Mit Max-Eyth-Denkmünze in Silber geehrt - Würdigung seines großen ehrenamtlichen Engagements
 [04-10-2007] - Der
Vorstand der DLG hat Prof. Dr. Jörg
Oehlenschläger mit der Max - Eyth - Denkmünze in Silber ausgezeichnet.
DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer überreichte die Auszeichnung anlässlich des
internationalen DLG-Qualitätswettbewerbs für Convenience Food in Bad Salzuflen. [mehr]
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Hochrangige Ehrung für das Lebenswerk in der Fleischforschung
 [20-09-2007] - Der
ehemalige Institutsleiter an der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und
Lebensmittel, Standort Kulmbach und langjährige Leiter der Bundesanstalt für
Fleischforschung, Dr. Karl Otto Honikel, wurde mit dem AMSA International
Award, also der Auszeichnung der American Meat Science Association in der
Sparte „Internationale Zusammenarbeit“, geehrt. In Fachkreisen gilt dieser
Preis als höchste Prämierung der Fleischforschung und wird fast wie ein
Nobel-Preis gehandelt. [mehr]
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Langjährige Geschäftsführer des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie
[14-09-2007] - Am 4.
September ist Dr. Gotthard Hilse im Alter von 72 Jahren nach langer Krankheit
verstorben ist. Herr Dr. Hilse leitete den Bundesverband der Deutschen
Fleischwarenindustrie als Geschäftsführer zwischen 1967 und 2000. [mehr]
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Hans Welz geht in den Ruhestand - Cornelius Maria Gatzemeier übernimmt seine Aufgaben
 [13-09-2007] - Hans
Welz, seit fast 40 Jahren erfolgreich im Hela Außendienst beschäftigt, hat das
Hela Gewürzwerk Hermann Laue zum 31. Juli 2007 verlassen, um in den
wohlverdienten Ruhestand zu treten. [mehr]
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 [10-09-2007] -
Tudor Andronic ist neues Mitglied im LeitungsteamRetail Systems / Zuvor leitende Positionen
bei Mettler Toledo, IBM und Migros / Umfassende Software-, Entwicklungs- und
Beratungs-Erfahrung auf beiden Seiten des Retail Business [mehr]
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[29-08-2007] - Siemen
Loer, seit mehr als 15 Jahren in Niedersachsen erfolgreich im Hela Außendienst
beschäftigt, verlässt das Hela Gewürzwerk Hermann Laue zum 31. Juli 2007, um in
den wohlverdienten Ruhestand zu treten. [mehr]
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Stellvertreter des Geschäftsführers berufen
 [21-08-2007] - Mit
Wirkung zum 15. August 2007 ist der 42-jährige Jurist Oliver Thelen zum
Prokuristen und Stellvertreter des Geschäftsführers der QS Qualität und
Sicherheit GmbH in Bonn berufen worden. [mehr]
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[27-07-2007] - Anton
Throm, seit mehr als 30 Jahren in der Pfalz erfolgreich im Hela Außendienst
beschäftigt, verließ das Hela Gewürzwerk Hermann Laue zum 30. Juni 2007, um in
den wohlverdienten Ruhestand zu treten. [mehr]
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Dr. Andreas von Breitenbuch: 31 Jahre Berufserfahrung für ein Qualitätsmanagement auf höchstem Niveau
 [28-06-2007] - Die
Abteilung Qualitätsmanagement bei der D&S Fleisch GmbH hat seit kurzem
einen neuen Leiter. Mit Dr. med. vet. Andreas von Breitenbuch konnte die D&S
Fleisch GmbH einen Mitarbeiter gewinnen, dessen Wissen und Kompetenz auf vielen
Jahren Erfahrung beruhen. [mehr]
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[25-06-2007] - Ernst
Mohler, seit mehr als 40 Jahren im Saarland erfolgreich im Hela Außendienst
beschäftigt, verlässt das Hela Gewürzwerk Hermann Laue zum 31. Mai 2007, um in
den wohlverdienten Ruhestand zu treten. [mehr]
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Aufsichtsrat setzt Signal für die Zukunft
 [04-05-2007] - Markus
Kraus übernimmt zum 1. Juli 2007 die Geschäftsführung der CMA. Dies hat der
Aufsichtsrat der CMA einstimmig beschlossen. Werner Hilse, Vorsitzender des
Aufsichtsrates, wertet die Entscheidung für Kraus als Signal, die bisherige
positive Arbeit der CMA effizient weiterzuführen. [mehr]
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 [04-05-2007] - Um dem immer stärker werdenden Verlangen nach
Silex Produkten auch im Fachhandel gerecht zu werden, hat die Silex
Elektrogeräte GmbH sich personell verstärkt. [mehr]
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Generationswechsel bei apetito
 [04-05-2007] - Wolfgang
Düsterberg (60), Vorstandsvorsitzender der apetito AG, Rheine, hat in der
Hauptversammlung am 27. April den Unternehmensvorsitz abgegeben und als neuer
Vorsitzender in den Aufsichtsrat der apetito AG gewechselt. Andres Ruff, zuvor
Vorstand Endverbrauchermärkte und Strategisches Marketing bei apetito, folgt
ihm als Vorstandsvorsitzender nachfolgen. [mehr]
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Gerd Billen löst ab August 2007 Prof. Dr. Edda Müller ab
[12-03-2007] - Der
Verwaltungsrat des Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) hat Gerd Billen zum
neuen Vorstand berufen. Billen löst Prof. Dr. Edda Müller ab, die zum 31. Juli
aus Altersgründen aus ihrem Amt ausscheidet. [mehr]
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[25-01-2007] - Die food
consult AG hat ihr Beraterteam mit Peter Schweinsteiger verstärkt. Das auf die
Nahrungsmittelwirtschaft spezialisierte Unternehmen konnte den langjährigen
Manager aus der Feinkost-und Fleischwirtschaft zur Stärkung und Abrundung des
Beratungsangebotes der food consult AG gewinnen. [mehr]
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Personelle Veränderungen beim Bayerischen Ministerium für Umwelt Gesundheit und Verbraucherschutz
[16-01-2007] - Ab sofort
verstärkt Ministerialdirektorin Karolina Gernbauer (44) die Führungsmannschaft
des Ministeriums. Die Juristin wird die Bereiche Gesundheit und
Verbraucherschutz leiten. [mehr]
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[16-01-2007] - Zum 1.
Januar 2007 hat Josef Sanktjohanser, Mitglied im Vorstand der REWEGroup, den
Vorsitz der Gesellschafterversammlung der QS Qualität und Sicherheit GmbH
übernommen. [mehr]
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