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IFA-Fleischer - INITIATIVE FÜR ARBEIT DES DEUTSCHEN FLEISCHERHANDWERKS UND FLEISCHERGEWERBES ZUR SICHERUNG VON ARBEITSPLÄTZEN

Pressetexte vom Fachmann??

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- Unternehmen -


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Quartalszahlen belegen weiteren Erfolgskurs von Subway Sandwiches

14,6 Prozent Umsatzwachstum und 47 neue Restaurants.

Vorschau[29-04-2008] - Das weltweit größte Sandwich- und Salat-Franchisesystem ist weiter auf Erfolgskurs: "Mit 14,6 Prozent Umsatzwachstum auf bestehender Fläche im Vergleich zum Vorjahr blicken wir mehr als zufrieden auf das erste Quartal 2008 zurück", so Marco Wild, Area Development Manager von Subway Deutschland, Österreich, Schweiz und Luxemburg. [mehr]


Micarna und Sonntagsarbeit: Das letzte Wort hat das Bundesgericht

[29-04-2008] - Beim Fleischverarbeiter Micarna in Courtepin/FR ist laut dem Urteil des Bundesverwaltungsgerichts vom 28 März 2008 - entgegen einzelner Medienberichte - dauernde oder regelmäßig wiederkehrende Nacht-, Sonntags- (ab 17.00 Uhr) und Feiertagsarbeit zulässig. Auch die Verlängerung der wöchentlichen Höchstarbeitszeit ist nach dem Verdikt des Bundesverwaltungsgerichts zu Recht bewilligt worden. [mehr]


Rügenwalder Mühle wächst in hart umkämpftem Markt

Stabiles Wachstums fortgesetzt / Marken liegen auf Erfolgskurs / Strategische Investitionen geplant / Unternehmenserhalt langfristig sichern / Konzentration auf weniger Lieferanten

Vorschau[27-04-2008] - „Wir blicken auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2007 zurück“, resümierte Inhaber und Geschäftsführer Christian Rauffus heute anlässlich des Regionalpressegesprächs am Unternehmenssitz in Bad Zwischenahn. Die Rügenwalder Mühle erwirtschaftete im Jahr 2007 einen Umsatz von 146 Mio. Euro (2006: 138 Mio. Euro) und erzielte damit ein Umsatzwachstum von 5,8 % in einem hart umkämpften Markt. [mehr]


Migros 2007 mit Rekordumsatz

Vorschau[16-04-2008] - Die Migros-Gruppe hat 2007 mit der Akquisition von Denner einen wichtigen strategischen Entscheid gefällt. Sehr erfolgreich haben sich Globus, Interio, Ex Libris und LeShop entwickelt. Gesamthaft konnte sie ihre Position stärken und ist für die kommenden Herausforderungen optimal gerüstet. Trotz weiteren Preissenkungen im Kerngeschäft ist der Detailumsatz um 5,9 Prozent auf CHF 18,536 Mrd. gestiegen. [mehr]


Die neuen BÄRO Einbauleuchten Fourtina und Fourtella

Flexibel dreh- und schwenkbar

Vorschau[14-03-2008] - Premiere bei BÄRO: Mit Fourtina und Fourtella hat der Licht-Spezialist jetzt erstmals flexibel dreh- und schwenkbare kardanische Leuchten für die optimale Verkaufsraumbeleuchtung in Metzgereien und Fleischereien entwickelt. Damit ergeben sich bei der Waren-Inszenierung eine Reihe neuer Gestaltungsmöglichkeiten. [mehr]


Marché International erhält den Deutschen Gastronomie Preis 2008

[12-03-2008] - 25 Jahre nach der Eröffnung des ersten Marché Restaurants wird die Tochter der Mövenpick Gruppe für ihren innovativen Markenrelaunch gewürdigt. Der Hamburger Foodservice Preis gilt seit Jahren als höchste Auszeichnung in der europäischen Gastronomiebranche. [mehr]


Abraham auch 2008 mit Wachstum

Dem Markttrend die Stirn geboten

Vorschau[06-03-2008] - Mit einem insgesamt positiven Geschäftsergebnis schließt Schinkenspezialist Abraham das Jahr 2007 ab. In einem zum Teil von belastenden Faktoren geprägten Marktumfeld konnte sich Deutschlands Marktführer für Rohschinken erfolgreich positionieren. Entgegen dem Markttrend zeigte die Umsatzentwicklung eine positive Tendenz und wurde von 186 Mio €  in 2006 auf 191 Mio € in 2007 gesteigert. [mehr]


McDonald's 2007: Moderne Restaurants, starke Produkte, engagierte Mitarbeiter

Trendsetter der Gastronomie steigert seinen Umsatz um 4,9 Prozent

Vorschau[06-03-2008] - Mit einem Umsatz von 2,7 Milliarden Euro hat McDonald's Deutschland das Geschäftsjahr 2007 abgeschlossen. Dies entspricht einer Steigerung um 4,9 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Die Zahl der Restaurants stieg im vergangenen Jahr auf 1.302 - 956 davon wurden von den 268 Franchise-Nehmern betrieben. Durchschnittlich 55.000 Mitarbeiter kümmerten sich um das Wohl von insgesamt 927 Millionen Gästen. [mehr]


Wiesenhof setzt auf „Ohne Gentechnik“ bei Hähnchenfleisch

Vorreiter in der Nahrungsmittelbranche

[06-03-2008] - Als eines der ersten Unternehmen beabsichtigt Wiesenhof, Deutschlands Geflügelmarke Nr. 1, seine Produktsortimente mit dem Label „Ohne Gentechnik“ auszuzeichnen. Das Unternehmen gilt als Vorreiter in der Nahrungsmittelbranche in punkto Qualitäts- und Herkunftsnachweis: Bereits seit dem Jahr 2000 setzt Wiesenhof auf gentechnikfreies Soja aus Brasilien. [mehr]


Nachfrage beflügelt Wiesenhof: Umsatz wächst um 17 Prozent

Vorschau[06-03-2008] - PHW-Gruppe: Umsatz steigt um 25 Prozent von 1,27 Milliarden auf 1,59 Milliarden Euro / Stark gestiegene Nachfrage nach Hähnchenfleisch und Herkunftskonzept beflügeln die Marke Wiesenhof / Geschäftsfeld Tierernährung und –gesundheit wächst um 33 Prozent / Über 400 zusätzliche Beschäftigte / Weitere größere Investitionen in Deutschland [mehr]


Nachhaltiges Wachstum der Migros-Industrie

[21-02-2008] - Die Migros-Industrie setzte ihren Wachstumskurs auch 2007 fort. Trotz starkem Druck an der Preisfront und der teilweisen Liberalisierung der Märkte konnte der Nettoumsatz im Inland und Export um 2.9 Prozent auf CHF 4,633 Mrd. gesteigert werden. Das Inlandgeschäft wuchs dank dem Ausbau des Gastrogeschäftes und dem Fokus auf die Lancierung von Produktneuheiten um 2.9 Prozent. [mehr]


„Wild and More“ verarbeitet pro Jahr 15000 Hirsche und 40000 Rehe

[20-02-2008] - Die Firma „Wild and More“ nützt seit September den Amberger Schlachthof für ihren Zerlegebetrieb für Wild. 1997 war die Südfleisch ausgezogen, seither standen die Räume leer. [mehr]


ZIMBO startet mit neuem Vorsitzenden der Geschäftsführung ins Jahr 2008

Gesellschafter wechseln aus operativer Geschäftsführung in die Finanzholding – Dritte Unternehmer-Generation wird für zukünftige Geschäftsführungsaufgaben vorbereitet – Wachstum finanziell abgesichert.

[20-02-2008] - Die Gesellschafter Reinhold Zimmermann und Alfons Brüggen wechseln mit dem 1. April 2008 aus der operativen Geschäftsführung der ZIMBO Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG in die RZ-Zimmermann GmbH & Co. Holding KG, um sich in der Holding auf die übergreifenden Wachstumsaufgaben der ZIMBO-Gruppe zu konzentrieren. [mehr]


Die Migros setzt auf die Bahn

[20-02-2008] - Die Migros verlegt die Belieferungen ab dem Verteilbetrieb Neuendorf in die Westschweizer Genossenschaften auf die Schiene. Der Ausbau der Zusammenarbeit mit SBB Cargo sorgt für noch mehr umweltfreundliche Transporte. [mehr]


EDEKA baut Kooperation mit dem Öko-Institut aus

Auch regionale Lieferanten müssen zukünftig zertifiziert sein

[13-02-2008] - Lebensmittelhändler erarbeitet Ausschlussliste für kritische Wirkstoffe bei Obst- und Gemüse - Umfangreiche Rückstandsdatenbank als Frühwarnsystem - Zertifizierung regionaler Lieferanten nach IFS oder GLOBALGAP gefordert - Neue Leitlinien berücksichtigen Sozial-Standards im Anbauland [mehr]


Migros 2007: 6,2 Prozent oder CHF 1,3 Mrd. mehr Umsatz

[31-01-2008] - Das Wachstum der Migros-Gruppe beträgt 2007 6,2 Prozent, was einen Rekordumsatz von insgesamt CHF 22,71 Mrd. ergibt. Der Detailumsatz ist um 5,9 Prozent auf 18,52 Mrd. gestiegen. Preisabschläge im Super- / Verbrauchermarkt von wiederum über CHF 100 Mio. führten zu einer Minusteuerung von 1,2 Prozent. Zudem wurden deutlich mehr Aktionen realisiert. [mehr]


Migros führt CO2-Deklaration für Produkte ein

[29-01-2008] - Die Migros lässt von unabhängigen Experten die CO2-Emissionen und die Umweltbelastung einzelner Food- und Nonfood-Produkte in fünf klimarelevanten Sortiments-Bereichen berechnen. [mehr]


Globales Einzelhandels-Ranking

Deloitte-Studie "Global Powers of Retailing": Rossmann unter den wachstumsstärksten Einzelhändlern / Chinesische und russische Konzerne neu im Umsatzranking gelistet

[23-01-2008] - Das Jahr 2006 brachte weltweit überraschende Wachstumsimpulse - davon konnte auch der deutsche Einzelhandel profitieren: Metro und die Schwarz-Gruppe zählten somit nach wie vor im Umsatzranking zu den Top Ten der globalen Einzelhandelsunternehmen und mit Rossmann konnte sich nun erstmals ein deutsches Unternehmen unter den Top 20 der am schnellsten wachsenden Unternehmen platzieren. [mehr]


7,1 % mehr Umsatz und deutlich mehr Kunden bei Coop

[14-01-2008] - Coop konnte im Geschäftsjahr 2007 ihre Marktstellung weiter ausbauen. Der Detailhandelsumsatz ist um 7,1 % auf rund CHF 15,7 Mrd. angewachsen. Dies ist trotz einer Minusteuerung von 1,6 % gelungen. Coop dankt seiner Kundschaft und ist sehr zufrieden. [mehr]


7,1 % mehr Umsatz und deutlich mehr Kunden bei Schweizer Coop

[08-01-2008] - Coop konnte im Geschäftsjahr 2007 ihre Marktstellung weiter ausbauen. Der Detailhandelsumsatz ist um 7,1 % auf rund CHF 15,7 Mrd. angewachsen. Dies ist trotz einer Minusteuerung von 1,6 % gelungen. Coop dankt seiner Kundschaft und ist sehr zufrieden. [mehr]


TönniesFleisch sieht sich als einziger nationaler Gegenpart zu europäischer Marktmacht

Zufrieden mit 2007

[04-01-2008] - TönniesFleisch blickt auf ein sehr erfolgreiches Jahr 2007 zurück. Mit rund 11 Millionen geschlachteten Schweinen bleibt TönniesFleisch auch in 2007 die deutsche Nummer 1 auf dem Schweineschlachtmarkt. Im Vergleich zum Vorjahr wurde somit rund eine Million Schweine mehr an den vier Betriebsstätten der Tönnies-Gruppe geschlachtet und verarbeitet. [mehr]


Burger King Europe tritt EU-Selbstverpflichtung zu an Kinder gerichteter Werbung bei

[14-12-2007] - Zusammen mit einigen der führenden Lebensmittelherstellern Europas hat Burger King sich freiwillig dazu verpflichtet, seine Werbung an Kinder unter zwölf Jahren einzuschränken. Von der Regelung ausgenommen sind Produkte, die bestimmte Nährwertkriterien erfüllen. [mehr]


Auch amtliche Untersuchungsergebnisse der Staatsanwaltschaft bestätigen: Putenfleisch von HEIDEMARK ist einwandfrei

Metro verkauft wieder Heidemark - Geflügelprodukte

[11-12-2007] - ie Staatsanwaltschaft Oldenburg hat heute die amtlichen Analyseergebnisse bekannt gegeben. Das in der vergangenen Woche zu Prüfzwecken untersuchte Putenfleisch der Firma HEIDEMARK ist einwandfrei. [mehr]


Nabenhauer Verpackungen übertrumpft eigenen Prognosen

Vorschau[04-12-2007] - Nabenhauer Verpackungen; Dietmannsried im Allgäu, konnte seine für die ersten drei bis vier Jahre erstellten Prognosen weit überbieten. In seinem vierten Firmenjahr wird er die 10 Millionen-Euro-Marke für seinen Umsatz reißen. Anvisiert waren rund sechs Millionen  Euro. [mehr]


Salami-Meister Stastnik im Zeichen der Innovation

"Allianz für starke Regionen" gratuliert zur neuen Rohwurstlinie

[30-11-2007] - Zur feierlichen Eröffnung seiner neuen Rohwurstlinie hat der Salamiproduzent STASTNIK, ein Unternehmen der Radatz-Gruppe, eine Weltneuheit vorgestellt - die "hüllenlose" Rohwurst. [mehr]


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